我的饭馆馋哭世界[美食]第64节(第2/3 页)

皮挨骂, 瞄到因为王鹤昌的动作被推乱的卤料堆, 好心提醒道：“爸，您的料别配错了，您都配半个晚上了。”

“我这时候管个屁的料！脸都给你丢尽了！”王鹤昌另一只手抓着桂皮就要戳到王嘉年的脸上, “你说说，你图什么啊？你要去学洋菜, 我都不说什么了，现在你要学老祖宗的东西，放着你老子的手艺不学，你去给一个小女孩切菜？”

桂皮的气息熏得鼻腔一痒，王嘉年皱着鼻子躲开：“我重申一遍，第一，上次祁氏传出的消息，您应该八卦得比我还透彻，姜老板跟姜家已经掰了, 我跟姜老板走得近, 那是给姜家添堵。第二, 我为什么愿意给姜老板切菜, 这事情, 怪我没跟您解释清楚, 但您先听我解释啊。”

王鹤昌板着脸：“那你解释。”

王嘉年听着王鹤昌缓下来的语气，心道他爸真是吃软不吃硬，他叹了口气，也不说别的，只是将手中的保温袋放在桌上，一边拆一边说：“给您打包了一个牛肉酥饼，大晚上的，您多吃也不好，我就带了这个。”

“让你解释啊，你给我酥饼干什么！你这小子别又想着搪塞我——”王鹤昌说到一半，声音突然一停。

这是……？

王鹤昌腾地把儿子推开，一手抓过酥饼，苍老的手指猛一用力，他甚至隔着薄薄的油纸感受到了那酥到掉渣的酥脆触感。

酥脆、温热、轻轻一捏，饼皮就会窸窸窣窣地脆成小片。

不顾踉跄的王嘉年，王鹤昌抖着嘴唇，着急地把酥饼掰成两半。下一刻，藏在层层饼皮下的浓烈美味，在客厅里爆发了——

浓郁的牛肉味醇厚荤香，经过漫长的卤制，肉质酥软，汁水丰沛，八角、桂皮、茴香、丁香……复杂的混合香气烘托着作为主角的牛肉的美味。

王鹤昌：“这、这卤料……”他猛地回头，去翻找刚刚被自己推乱的香料堆，重新挑出草绿色的小茴香颗粒，又将几味药材增增减减地调配了一下。

十秒后，王嘉年看到自己父亲的肩膀松下来，背影有些许苍老瑟缩，满是白发的脑袋轻轻摇了摇。

王鹤昌：“不行，我想不到。”

王嘉年叹了口气：“爸，先吃吧，凉了就不好吃了。”

“我哪有心思吃啊！”王鹤昌几乎要被突如其来的震惊击溃了。

但，下一刻，他的儿子拿着掰开的牛肉酥饼，凑到他的鼻子底下……晃了晃。

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