第29章 天晚食本(第2/2 页)
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、惊、开,九颗莲子集四象五灵,颗颗风味均有不同。
没想到王水和江年从此菜中均有所悟,一一回去闭关了。
我心中虽也有感,但还不够,依旧太少,还要继续做。
【天地兜】
将面粉加水揉匀,分成小块,每块擀平成长舌状,向其表面抹上一层香油,对折捏紧擀圆,贴入灶内墙面,烘烤半刻即可取出。
接着将清炒的青玉笋丝、黑玉耳丝、鸡蛋丝、细粉丝、刺青瓜丝等拌入饼中,即可。
往内填入的食材多种多样,飞禽走兽,山中野珍均可,楼内提供了99份可选小菜,可以让食客一次品个够。
被烘烤得外皮干脆,内里柔软劲道的饼中包裹着天上、水中、地面各色菜品,一口咬下,麦香中有无穷的滋味同时爆开,曼妙丰富,层层递进。
此次我对水与面的柔刚有了更深的认识,水麦都可包容万物,以己之身,装天地乾坤。
由此,结合壬水术和癸水术,我领悟出新的一招——乾坤练,以阴阳水,纳万象物。
【自言】
未觉光阴,3年转瞬即过,拜别众人,是时候回宗见见那群小伙伴了,顺便送与他们一样礼物,保证他们喜欢。
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