第6章 肚包鸡(第1/1 页)
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站在拥挤的地铁里。独孤青云闭着眼睛回忆晴雯那甜蜜柔美的声音，一边想象着这究竟是一个什么样的女人？会不会也跟唐小糖一样，矮矮的，瘦瘦的，小鸟依人般的弱不禁风。是那种让男人第一眼看到，就会产生保护欲望的女生。
今晚，独孤青云打算请大力丸和他的朋友吃一顿肚包鸡。肚包鸡又名凤凰投胎，是一道客家人的名菜，最早是客家女人坐月子时吃的菜肴，这显然要比北方很多农村女人坐月子吃的挂面荷包蛋营养要好很多，制作工序也是相当的复杂。事先准备好整只猪肚和整只鸡，先将猪肚用淀粉揉搓去掉粘液和异味，再用冷水清洗干净。清洗干净后的整只鸡去掉头脚和内脏，再将党参、玉竹、山药、胡椒、黄芪等药材和配料塞入鸡肚中。然后将整只鸡塞入猪肚中，用牙签或线将猪肚口封起来。将肚包鸡放入大砂锅中，加入清
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