我的饭馆馋哭世界[美食]第150节(第2/3 页)

和。

评委们各自夹起一根野蔬卷。

与前两道菜不同，野蔬卷的气味是清新的山野香味，让人一嗅便仿佛置身于草野中……天朗气清，阳光明媚，野菜在雨水的润泽下，从泥土地里顽强地钻出，勃勃生长。

走在这样的山野里，人的精气神都不一样了。生活的疲惫与烦躁一扫而空，麻木的感受力重新复苏，人的知觉变得敏感，似乎连味觉也更加锐利。

咬开腐皮，最先流出的是包含野菜滋味的上汤汤汁。

马兰头的菊香浸到汤汁里，柔和地随着食道滑下，野菜被切成小段，经过充分的蒸制，已经变得湿润软烂，吐息间，浅淡的菊香缓缓弥散……

紧接着，牙齿咬到了山笋的碎粒，野生小山笋鲜味突出，笋粒吸饱了汤汁，清新的笋香中又带着火腿的咸香……

继续咀嚼，榆耳饱满丰美，藕尖脆嫩清甜，间或咬到的蕨菜滑润鲜美，数种滋味被融洽地调和了在一起。

明明是素菜，香气却一点不必方才的大菜寡淡，反而让人美得醺醺然的，一口接连一口，根本停不下来。

评委们陶醉地闭上了眼睛，明明快到晚秋，他们却似乎在这一口的滋味中，突然被拉回了开春时分，四周连空气都依稀染上了绿意……

评委们的表情将野蔬卷的美味都传达到了观众心中——

【看了这么久，评委们的表情全场就这几分钟最生动了……】

【所以到底有多好吃啊？我根本想象不到ttatt！】

【给个准话吧，枫前馆上不上这几个菜？我就不信我天天抢号都碰不上一次运气！】

【咬着我嘴里的水煮大白菜落泪了qaq】

【全都是村里能搞到的野菜！爱了！啊啊啊我也要试试做这个！】

终于到了最后一道菜肴。

“接下来，是姜厨最后的一道菜——鸡豆花！”主持人热情洋溢地介绍道。

桌上，一排瓷碗一字排开，内胎瓷白莹润，外饰细腻的青花纹路。每个瓷碗中都装盛着清澈透明、浅淡近乎无色的清鸡汤。

鸡汤经过良好的保温，温热适口，从侧面看，袅袅白汽如仙雾般从碗中升起。而从正面看，只见鸡汤中卧着豆花似的鸡蓉，白皙轻盈，如云如雾。

整道菜色彩最浓烈的部分，便是“豆花”之上点着的两颗红枸杞。

淡琥珀色的鸡汤、洁白的“豆花”、鲜红

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